750 grammes
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La Cuisine de Mora
poulet
25 juillet 2010

Sauce piquante aux poivrons, chorizo et poulet

Sauce piquante aux poivrons, chorizo et poulet
Ce n'est un secret pour personne, j'aime le poulet ! Après une petite soirée mexicaine, il me restait 2 poivrons, un chorizo pas assez bon pour être dégusté à l'apéro et, grande chance, j'avais 2 filets de poulet. J'ai donc improvisé une petite sauce...
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10 juillet 2010

Poulet frit épicé, comme au KFC

Poulet frit épicé, comme au KFC
Miam, le KFC! Très clairement mon fast-food préféré. Ca croustille, c'est épicé, c'est tendre... J'aime tellement ça que j'ai eu envie de tester un peu le poulet frit épicé moi-même. Et ce avec appréhension tout de même... Et si mon poulet n'était pas...
5 juin 2010

Jawaneh - Ailes de poulet au citron et à la coriandre

Jawaneh - Ailes de poulet au citron et à la coriandre
Aujourd'hui, je voulais partager avec vous une recette que j'ai découverte il n'y a pas longtemps. Il s'agit d'un plat libanais, le "Jawaneh". Ce sont des ailes de poulet marinées au citron et à la coriandre puis grillées au four. Pour 2 personnes : -...
29 août 2009

Emincé de poulet piquant au paprika

Emincé de poulet piquant au paprika
Ce matin, il m'est arrivé une chose qui m'arrive très rarement... Je me suis levée avec l'envie de poster quelque chose sur mon blog! Eh oui, j'y pense de temps en temps... Et voilà comment cette recette de poulet piquant au paprika s'est retrouvé sur...
26 juillet 2009

Fajitas au poulet, tomates et poivron jaune

Fajitas au poulet, tomates et poivron jaune
pour Mary :) Ce weekend, j'ai rendu visite à Mary, ma bonne amie avec qui j'ai vécu la terrible expérience de la tarte aux framboises et au chocolat (snif!). Comme elle était sur le point de déménager, elle n'avait rien à manger chez elle et nous avons...
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25 janvier 2009

Chaussons tomates, oignons, blanc de poulet, oeufs et sauce pimentée

Chaussons tomates, oignons, blanc de poulet, oeufs et sauce pimentée
Ouhlala, ça fait longtemps que je ne suis passée par mon blog... Désolée, période d'exams (excuse classique de l'étudiante flemmarde en cette période de l'année). Au fait, bonne année à tous ! Mes bonnes résolutions ? Manger mieux (moins de cochoneries,...
25 juin 2008

Raviolis chinois au poulet

Raviolis chinois au poulet
Ce soir, on reste dans les recettes du monde mais on change de continent, direction l'Asie. Souvent quand on dit "raviolis chinois", on pense à ces petites boules blanches cuites à la vapeur vues dans de nombreux reportages sur les restos chinois qui...
23 juin 2008

Curry de poulet fruité (coco ananas banane)

Hello tout le monde! Me revoilà parmi vous après un petit passage à vide dû à la période d'examens/projet de fin d'année. Mais ça y est, c'est fini! C'est enfin les vacances et d'ailleurs, je ne reviens pas pour longtemps puisque mercredi, je m'envole...
28 mai 2008

Tarte aux courgettes et blancs de poulet (recette light)

Tarte aux courgettes et blancs de poulet (recette light)
A force de faire de bons petits desserts et de les goûter, on dit rapidement bonjour aux kilos! C'est pour ça que ce soir, je vous propose une recette toute aussi légère que délicieuse : une tarte courgettes/poulet, 100% délice, 0% culpabilité! Pour 1...
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