samedi 15 novembre 2008
Tarte épinards, jambon, mozzarella
L'hiver arrive et pour lutter contre le froid, quoi de mieux que les épinards? Beaucoup n'aiment pas les épinards mais cette tarte vous réconciliera sûrement avec les légumes.
Pour une tarte
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 500g d'épinards hachés
- 200g de mozzarella
- 4 tranches de jambon
- 1 oeuf
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°.
- Foncer le moule avec la pâte feuilletée.
- Couper la mozzarella en petits dés.
- Couper le jambon en petits morceaux.
- Mélanger les épinards, la mozzarella, le jambon et l'oeuf.
- Verser le tout sur la pâte.
- Enfourner pendant 20 minutes.
A servir en entrée, chaude ou froide pour faire le plein de vitamines et être fort comme l'ami Popeye ;-)
Bon appétit !
- Mora -
Commentaires
Je ne vais pas etre très originale en disant que la tarte aux épinards est une de mes tartes préférées...J'adore ça! Il faudra que je demande à ma maman de m'en faire une pendant les vacances de Noel...
miam !
rien que de voir la photo ça me donne envie de cuisiner !
jolie recette
bon jeudi
val
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