Un rougail... Mmmhh ! On en parlait l'autre jour avec un collègue, et ça m'a donné envie d'en manger... J'en avais goûté un au poulet à Maurice mais la recette originale, qui vient de la Réunion, est en fait un rougail/saucisses. J'ai décidé de tenter...

Depuis le temps que je vous avais dit que je vous montrerais ce que j'ai rapporté de Maurice... Je m'en veux d'avoir manqué à mes obligations! Mais comme on dit, mieux vaut tard que jamais! Entre ce que j'ai rapporté en France pour mes petits plaisirs...